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SciaccheTrail 2024

SciaccheTrail 2024

SciaccheTrail 22-23-24 Marzo  - Cinque Terre Ultra Trail

Il trail è una corsa nella natura, un modo autentico di goderne la bellezza!
Correre lungo le antiche mulattiere ci riconduce alle origini del territorio attraversato, e ci fa viaggiare nell'economia e nella storia, immaginando il lavoro e la fatica necessari alla coltivazione della vite, sui crinali delle Cinque Terre a strapiombo sul mare.
Nasce qui un passito dolce e liquoroso: lo Sciacchetrà - dalle uve dei vitigni Bosco, Albarola e Vermentino.
L'origine del nome è avvolta nel mistero: forse dal dialetto “sciacàa”, ossia “schiacciare”, che indica la pigiatura dell'uva, con una resa di circa di 25 litri per quintale d'uva.
I grappoli d'uva sono lasciati appassire al sole fino a novembre, poi sgranati a mano per selezionare solo gli acini migliori, una qualità garantita dalla Denominazione di Origine Controllata. 
Lo Sciacchetrà è un prodotto di nicchia che può invecchiare per dieci, venti e anche trent'anni.  
Questo vino è divenuto l'emblema per eccellenza delle Cinque Terre 

Lo Sciacchetrail è organizzato dalla ASD Polisportiva 5 Terre - Manarola in via Discovolo 108

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